L’eau est le principal constituant du corps de l’être humain.
Nous perdons environ 2 litres d’eau par jour (sueur, urine, selles, respiration), et si après 24 heures, nous n’avons pas récupéré cet eau, notre corps est déjà très déshydraté.
Sans calories et pauvre en sodium, l’eau ne contient pas de lipides ni de cholestérol, ce qui en fait la boisson de choix dans les régimes amaigrissants.
Les avis sont partagés quand à la quantité d’eau qu’un adulte devrait boire quotidiennement, mais on s’entend en général qu’on devrait boire une quantité de 8 à 12 verres de 240 mL (8 oz) par jour.
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Écologique et économique
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